bánh mì ếch

Cách làm bánh mì ếch sao cho ngon miệng và bắt mắt dành cho bé yêu cực kì dễ dàng nhé các bạn. Bánh mì ếch không chỉ mềm mịn, ngọt lịm với rau cải chân vịt thanh mát mà còn có hình chú ếch với màu xanh lá cực kì ngộ nghĩnh và đáng yêu. Với bánh mì ếch các bé sẽ cảm thấy thích mê và kích thích vị giác của bé đấy. Vậy thì còn chần chờ gì nữa mà không vào bếp làm bánh mì ếch thơm ngon, đẹp mắt để tặng bé yêu nào.

Nguyên liệu:

  1. 40g đường bột
  2. 50g rau cải chân vịt bỏ phần rễ
  3. 4g men nở
  4. 30g kem tươi

Vào bếp làm bánh mì ếch thơm ngon và ngộ nghĩnh cho bé yêu hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Rau chân vịt rửa sạch, trần qua nước sôi 1 phút rồi để nguội, vắt nước. Cho vào nồi nhỏ luộc lần nữa với ít nước, cho vào máy xay sinh tố xay nhuyễn.

Vào bếp làm bánh mì ếch thơm ngon và ngộ nghĩnh cho bé yêu hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh mì ếch

Đầu tiên, nhồi bột với rau, kem tươi, đường và ủ bột 1 tiếng. Chia bột thành 12 phần bột lớn, vo tròn làm đầu ếch và 24 phần bột nhỏ làm mắt. Phủ kín các phần bột bằng màng bọc thực phẩm và ủ thêm 10 phút.

Vào bếp làm bánh mì ếch thơm ngon và ngộ nghĩnh cho bé yêu hình 4

Gắp 2 phần bột nhỏ lên phía trên phần bột lớn để làm 2 mắt lớn. Đặt bánh vào giấy nến lót trong khay nướng, ủ bột lần 3 trong 30 phút. Tiếp theo, rắc bột ảo lên khuôn mặt ếch, nướng bánh ở 180 độ C trong 15 phút.

Vào bếp làm bánh mì ếch thơm ngon và ngộ nghĩnh cho bé yêu hình 5

Bước 3: Hoàn thành bánh mì ếch

Khi bánh còn ấm, phủi hết bột áo bên trên, cho socola vào túi bắt kem, vẽ trang trí trên mặt ếch và cho bé thưởng thức.

Vào bếp làm bánh mì ếch thơm ngon và ngộ nghĩnh cho bé yêu hình 6

Thật quá đơn giản để làm ra những chiếc bánh mì ếch cực kì xinh xắn, đáng yêu phải không nào. Không những vậy, bánh mì ếch còn có vị mềm mại, ngọt dịu với hương kem quyện rau béo ngậy và thanh mát chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê đấy. Vào ngày Tết thiếu nhi, hãy làm cho bé một bữa sáng ngon lành và bổ dưỡng với bánh mì ếch nhé. Hẹn gặp lại các bạn trong những món ăn tiếp theo cùng imonngon.

Bài viết liên quan

Bài viết mới