bánh rán cà rốt thịt heo

Cách làm bánh rán cà rốt thịt heo là sự kết hợp hài hòa của lớp vỏ bánh ngoài được rán vàng ươm, giòn rụm hòa quyện cùng lớp thịt lợn, cà rốt bên trong ngọt mềm và được tẩm ướp đậm đà. Đặc biệt, bánh rán cà rốt thịt heo còn khiến bạn ăn hoài mà không ngán so với những loại bánh rán thông thường. Vào những ngày se lạnh, được nhâm nhi món bánh rán cà rốt thịt heo thơm lừng và nóng hổi sẽ càng tuyệt vời hơn. Hãy cùng vào bếp với ilamdep để làm ngay bánh rán cà rốt thịt heo hấp dẫn cho cả nhà nào.

Nguyên liệu:

  1. 100g thịt lợn nạc
  2. 50g cà rốt
  3. 60g bột mì
  4. 70ml nước
  5. Hạt tiêu, muối, dầu vừng
  6. Tỏi tây, gừng

Cách làm bánh rán cà rốt thịt heo ngon mềm nóng hổi đón đông về hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt rửa sạch, cà rốt gọt vỏ, gừng cạo vỏ, tỏi tây rồi cho tất cả vào máy xay nhuyễn.

Cách làm bánh rán cà rốt thịt heo ngon mềm nóng hổi đón đông về hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh rán cà rốt thịt heo

Đổ hỗn hợp trên vào bát lớn, trộn đều với hạt tiêu, dầu vừng, muối, bánh mì. Bắc chảo lên bếp, cho dầu ăn vào đun sôi, rồi múc từng muỗng bột vào chiên vàng đều hai mặt và nhớ vặn lửa nhỏ để bánh chín từ từ.

Cách làm bánh rán cà rốt thịt heo ngon mềm nóng hổi đón đông về hình 4

Bước 3: Hoàn thành bánh rán cà rốt thịt heo

Cuối cùng, xếp bánh rán cà rốt thịt heo ra đĩa và thưởng thức khi còn nóng sẽ ngon hơn.

Cách làm bánh rán cà rốt thịt heo ngon mềm nóng hổi đón đông về hình 5

Vào những ngày se lạnh như thế này, bạn hãy vào bếp ngay để trổ tài làm bánh rán cà rốt thịt heo ngon giòn, nóng hổi để chiêu đãi cả nhà nhé. Đặc biệt, bánh rán cà rốt thịt heo rất thích hợp để thay đổi thực đơn bữa sáng của cả gia đình hoặc làm món bánh chống đói vào những bữa xế chiều đấy. Chúc bạn thực hiện thành công và hẹn gặp lại trong những món bánh tiếp theo cùng ilamdep.

Bài viết liên quan

Bài viết mới