bánh mì custard chiên

Cách làm bánh mì custard chiên là món bánh mới lạ có nguồn gốc từ Hồng Kông và thường được sử dụng vào mỗi bữa sáng khi không có nhiều thời gian nấu nướng. Bánh mì custard chiên hấp dẫn với lớp bánh mì sandwich được nướng vàng nâu, giòn rụm hòa quyện cùng vị thơm ngậy của bơ, sữa tươi và bột quế. Vào bữa sáng, chỉ cần vài lát bánh mì custard chiên và một cốc sữa tươi là đã mang đến một bữa ăn ngon miệng, no bụng cho cả gia đình. Vậy thì hãy nhanh vào bếp với ilamdep để tìm hiểu cách làm bánh mì custard chiên thôi nào.

Nguyên liệu:

  1. 4 lát bánh mì sandwich
  2. 4 quả trứng gà
  3. 30g đường trắng
  4. 100ml sữa tươi có đường
  5. 1/2 muỗng cà phê vani
  6. 1/4 muỗng cà phê bột quế
  7. 60g bơ lạt

Cách làm bánh mì custard chiên ngon giòn bổ dưỡng đổi vị bữa sáng hình 2

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Bơ lạt cắt thành từng miếng vuông nhỏ. Bột quế đem rây lại cho mịn.

Cách làm bánh mì custard chiên ngon giòn bổ dưỡng đổi vị bữa sáng hình 3

Bước 2: Tiến hành làm bánh mì custard chiên

Cho 4 quả trứng gà, 100ml sữa tươi, 1/2 muỗng cà phê nước vani, 30g đường, 1/4 muỗng cà phê bột quế vào âu trộn đều. Phần bột quế có thể gia giảm tùy theo khẩu vị. Cho hỗn hợp custard vào khay to.

Cách làm bánh mì custard chiên ngon giòn bổ dưỡng đổi vị bữa sáng hình 4

Cho 15g bơ vào chảo đun chảy, đặt 1 lát bánh mì vào ngâm để bánh ngấm đều hỗn hợp custard và thả bánh vào chảo chiên. Chờ 1 – 2 phút để phần mặt bánh được chiên vàng thì trở lại và chiên tiếp mặt kia cho vàng đều.

Cách làm bánh mì custard chiên ngon giòn bổ dưỡng đổi vị bữa sáng hình 5

Bước 3: Hoàn thành bánh mì custard chiên

Cuối cùng, xếp bánh mì custard chiên ra đĩa, cắt miếng vừa ăn và chấm cùng sữa đặc sẽ càng ngon hơn.

Cách làm bánh mì custard chiên ngon giòn bổ dưỡng đổi vị bữa sáng hình 6

Vào những bữa sáng bận rộn, hãy thay đổi thực đơn cho cả gia đình với món bánh mì custard chiên ngon giòn và thơm phức này nhé. Vừa đảm bảo chất lượng và an toàn vệ sinh, vừa vẫn ngon miệng mà no đến tận trưa đấy. Nếu chấm bánh mì custard chiên với sữa đặc thì sẽ càng tuyệt vời hơn. Chúc bạn và cả nhà ngon miệng. Hãy luôn đồng hành với ilamdep để biết thêm nhiều món bánh hấp dẫn khác nữa nhé.

Bài viết liên quan

Bài viết mới