nướng thịt bằng lò nướng

Cách nướng thịt bằng lò nướng không khó chế biến như các bạn vẫn thường nghĩ đâu bạn có thể dành ra chút thời gian để vào bếp chế biến. Bạn chỉ nắm được trong tay hướng dẫn của chúng tôi mới cho thể chế biến cho gia đình mình một đĩa thịt nướng hấp dẫn. Chắc đa số trong nhà chị em nào cũng có một chiếc lò nướng hết bạn có thể sử dụng để chế biến những món thịt nướng hấp dẫn. Vậy hôm nay mời bạn cùng ilamdep vào bếp chế biến nướng thịt bằng lò nướng nhé.

1. Cách nướng thịt ba chỉ bằng lò nướng

Nguyên liệu:

  1. 500g thịt ba chỉ
  2. Hành, tỏi, hạt tiêu, dấm, đường, hạt nêm, ngũ vị hương.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 1

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Thịt ba chỉ rửa sạch thái thành từng miếng dài rộng khoảng 3cm. Đem nhúng thịt qua nước sôi cho sạch mùi hôi để loại bỏ tạp chất.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 2

Bước 2: Tiến hành nướng thịt ba chỉ bằng lò nướng

Pha hỗn hợp nước trộn với 1 thìa nước mắm, 1 thìa tiêu bột, nửa thìa đường, 1 thìa muối, 1 ngũ vị hương, nửa thìa đường, nửa thìa rượu trắng, 2 thìa dấm cùng tỏi ớt băm khuấy đều tay lên với nhau.

Bạn đặt từng miếng thịt ba chỉ xuống giấy thấm dùng tăm nhọn xỉa thoa hỗn hợp nước sốt lên miếng thịt để ướp thịt. Cho thịt heo đã ướp vào khay cho vào trong tủ lạnh từ 3 -5 tiếng cho thịt ngấm gia vị.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 3

Đặt thịt nướng vào trong khay và để lò nướng ở nhiệt độ 200 độ C để trong 20 phút rồi lật sang mặt khác. Nướng đến khi thịt săn lại với nhau có màu vàng đẹp mắt bạn có thể lấy thịt ra ngoài.

Bước 3: Hoàn thành nướng thịt ba chỉ bằng lò nướng

Khi thịt đã chín bạn để nguội và bạn thái thành những lát mỏng vừa ăn.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 4

2. Cách nướng thịt gà bằng lò nướng

Nguyên liệu:

  1. 1 con gà ta
  2. Dầu ô liu
  3. Gói gia vị nướng thịt.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 5

Cách làm:

Bước 1: Sơ chế nguyên liệu

Gà rửa sạch để ráo hết nước đi, cho 2 thìa dầu ô liu lên thịt gà thoa đều lên tay. Bạn tiến hành ướp thịt gà với gói gia vị để trong 30 phút cho ngấm gia vị.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 6

Bước 2: Tiến hành nướng thịt gà bằng lò nướng

Bạn cho gà vào khay bỏ vào lò nướng điều chỉnh nhiệt độ ở khoảng 220 độ C để trong 30 phút, sau đó bạn hạ nhiệt độ xuống còn 190 độ C và nướng đến khi chín vàng.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 7

Bước 3: Hoàn thành nướng thịt gà bằng lò nướng

Khi gà đã chín tới bạn lấy ra chặt thành những miếng vừa ăn cho ra đĩa.

2 cách nướng thịt bằng lò nướng ngon đổi vị ăn uống cho gia đình hình 8

Bạn quá tất bật với công việc và không có quá nhiều thời gian vào bếp để chế biến bạn có thể dành ra chút thời gian để vào bếp chế biến ngay món nướng thịt bằng lò nướng. Chắc chắn đây sẽ là một món ăn thơm ngon hấp dẫn và cực cuốn hút khẩu vị ăn uống của người ăn giúp mọi người ăn ngon miệng hơn nhiều. Nếu như trước đây các chị em chỉ biết sử dụng các lò nướng than khá là cầu kì thì giờ bạn có thể yên tâm. Hẹn gặp lại các bạn ở các món ăn tiếp theo cùng ilamdep

Bài viết liên quan

Bài viết mới